一、百香果粉介绍
香果果粉中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。
二、百香果粉闪蒸干燥机概述
百香果粉干燥机是以95℃热水作为干燥介质,对液糊状物料(如各种果蔬浆〕进行闪速干燥,如草莓浆,水分从90%烘干至5%,烘干时间只要5分钟左右,而常规热泵干燥,或热风干燥、冷冻干燥则需要12小时以上,甚至更长。因此,液糊状物料干燥杋干燥果蔬粉时,可以保持94%的维生素C和天然色泽、营养、风味、香气。其生产的产品品质与冻干的产品品质相当,但能耗却只有冻干的十分之一不到。
二、百香果粉闪蒸干燥机原理
百香果粉喷雾干燥机是一种新的薄层干燥技术,在常压下采用95~97度热水作为热源,将透明聚酯薄膜覆盖于热水表面上,湿物料喷涂于聚酯薄膜上,热量通过聚酯薄膜传至湿物料,物料蒸发的水分通过 抽风排除,物料与聚酯薄膜分离达到干燥终点。
三、百香果粉闪蒸干燥机适用于范围
经过测试及生产,液糊状物料闪蒸干燥机对热敏性物料合适,主要有苹果、梨、芒果、等
带种子的水果泥:草莓、蓝莓、香蕉、树莓等
蔬菜类:菠菜、芦笋、西红柿、南瓜等
四、万泰售后服务
公司提供来料实验工作,可以根据物料特性设计生产工艺。并提供相关技术咨询。